Top Chef 2015 : Martin éliminé, Olivier confirme sa suprématie
Top Chef fait son grand retour sur M6 cet hiver ! Après les éliminations de Jérémy il y a quinze jours, et de Julien la semaine dernière, la compétition s’intensifie pour devenir le Top Chef 2015… Face au nouveau jury, composé d’Hélène Darroze, Michel Sarran, Philippe Etchebest et Jean-François Piège, tous ont pour seule obsession d’impressionner avec leurs audacieuses créations culinaires. Qui a triomphé dans les épreuves proposées ce soir, et surtout qui a été éliminé ce soir ? Si vous avez manqué ce nouvel épisode de Top Chef 2015, notre résumé vous dit tout ce qu’il fallait en retenir…
Emission Top Chef 2015 du lundi 2 mars 2015
Ils ne sont plus que huit toujours en compétition… Au menu de cette nouvelle soirée, deux nouvelles épreuves : les chefs sont séparés en deux groupes faisant face à deux challenges de taille.
Autour du pain…
Pour la première épreuve, Vanessa et Florian affrontent Xavier et Christophe, et Philippe Etchebest veille au grain. C’est le cas de le dire puisqu’ils ont pour mission de réaliser une assiette gastronomique ayant pour base… du pain ! Au total, 80 pains différents sont mis à leur disposition afin qu’ils puissent cuisiner la recette la plus exceptionnelle possible. Philippe Etchebest sera épaulé du célèbre boulanger lillois Alex Croquet, pour définir quel est le candidat qui échappera à l’épreuve de la dernière chance. En effet, le duo qui aura le plus séduit sera aussitôt qualifié. Au sein du duo restant, c’est une tartine réalisée en individuel par chaque candidat qui les départagera. La moins bonne des deux verra son auteur envoyé en repêchage.
Intéressons-nous d’abord à Vanessa et Florian, qui ont eu de l’imagination. Ils tablent sur une panna cotta à la croûte de pain sur crumble aux pommes accompagnée d’une soupe de pain sucrée. Ce duo est quelque peu déséquilibré : Florian semble manquer d’investissement tandis que Vanessa fait tout le travail, ce (…) Lire la suite sur purepeople.com
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