Des troubles alimentaires apparaissent progressivement. Le malade peut oublier de s’alimenter dans un premier temps, puis un amaigrissement ou une dénutrition peuvent vite être détectés. En effet, 30 % des malades d’Alzheimer observent une perte de poids conséquente. Ces troubles sont liées à la perte de la mémoire qui créée une désorganisation alimentaire et peuvent aggraver davantage la maladie.
Quoi faire ? Dans un premier temps, il faut augmenter les apports en protéines et en énergie. Pour éviter la dénutrition, il faut en moyenne 400 calories et/ou 30g de protéines de plus par jour. En revanche, ne pas augmenter la quantité servie, car il est important que la personne malade puisse finir son assiette. Simplifier la disposition des couverts mais également les déplacements pour faire les courses. Si vous accompagner au supermarché est devenu trop compliqué pour la personne malade, n’hésitez pas à y aller seul.
N’hésitez pas également à surveiller son hygiène buccale car elle influe également sur l’appétit.
La pesée reste encore le meilleur moyen pour prévenir l’amaigrissement.
Source Article from http://www.marieclaire.fr/,comment-soutenir-un-malade-atteint-d-alzheimer,722096.asp
Source : Marie Claire : Bien-être
